طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في البيت

طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في البيت

هل تبحثين عن وصفة كعكة شوكولاتة رائعة ولذيذة ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك؟ لا تنظري إلى أبعد من ذلك! سيوفر لك هذا الدليل جميع النصائح والحيل التي تحتاجيها لخبز كعكة الشوكولاتة هذه.

طريقة عمل كيكة الشوكولاته في المنزل

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 2 كوب سكر
• 3/4 كوب كاكاو
• 2 ملاعق صغيرة صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب حليب
• 1 كوب ماء دافئ
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير خطوة بخطوة:

1. سخني الفرن.
2. في وعاء خلط كبير، اخفقي الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح.
3. ثم في وعاء منفصل، اخلطي اللبن الدافئ والماء الدافئ والزيت والبيض والفانيليا.
4. ثم أضيفي المكونات الثانية تدريجياً إلى المكونات الأولى واخلطيها حتى تمتزج. لكن لا تفرطي في الخلط.
5. ثم قومي بتقسيم الخليط بالتساوي بين مقالي الكيك المحضرين.
6. اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة.
7. اتركي الكيكة تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق، ثم أخريجه واستمتعي بها.

عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل

نصائح للتزيين

• قومي برش المكسرات، مثل اللوز أو الجوز، فوق الكيكة بعد إنهائها لمزيد من القرمشة والطعم اللذيذ.
• ضعي فوقها بعض الفواكه الطازجة، مثل الفراولة أو التوت، للحصول على لمسة من الألوان والنكهة.
• رشي الشوكولاتة المذابة فوق الجزء العلوي من الكعكة الجاهزة للحصول على لمسة متطورة.

التخزين

يمكن تخزين كعكة الشوكولاتة هذه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

وفي الختام

من المؤكد أن وصفة كيكة الشوكولاتة هذه ستكون ممتعة لكل من يتذوقها. بنكهتها الشهية واللذيذة، إنها الحلوى المثالية لأي مناسبة. سواء كنت تستضيف حفل عشاء أو تحتفل بحدث خاص أو ببساطة ترضي معدتك الرائعة، فمن المؤكد أن هذه الكعكة ستصل إلى المكان المناسب. إذن ما الذي تنتظريه ؟ سخني الفرن الأن، وأبداي بتحضريها!