 |
| طريقة عمل كيكة الحليب الساخن |
هل سبق لك أن تناولت كعكة ناعمة ورقيقة تذوب في فمك؟ إذا قمت بذلك بالفعل، فأنت تعرف كم يمكن أن تكون كعكة الحليب الساخنة لذيذة. في هذا الموضوع، سنظهر لك كيفية صنع كعكة الحليب الساخن المثالية من الصفر خطوة بخطوة.
طريقة عمل كيكة الحليب الساخن
المكونات:
- 2 كوب من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب سكر
- 2 بيضة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب حليب كامل الدسم
طريقة التحضير:
- سخني الفرن.
- قم بتبطين مقلاة الكيك بورق الزبدة.
- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- ثم في وعاء كبير، اخلطي الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة ورقيقة، حوالي 3 دقائق.
- اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر، ثم قلبي مستخلص الفانيليا.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجياً بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج.
- يُسكب الخليط في مقلاة الكيك المحضرة.
- اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة.
- ثم اتركي الكعكة تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيها من المقلاة وضعيها على رف لتبرد تمامًا.
 |
| كيكة الحليب الساخن |
وفي الختام
صنع كعكة حليب ساخنة أمر سهل وممتع. مع عدد قليل من المكونات البسيطة وقليل من الوقت، يمكنك صنع كعكة لذيذة تثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. قدميها مع ملعقة من الآيس كريم أو القليل من الكريمة المخفوقة للحصول على نكهة خاصة إضافية.
أسئلة طرحها الآخرون
- هل يمكنني استخدام نوع مختلف من الدقيق لهذه الوصفة ؟
- نعم، يمكنك استخدام أي نوع دقيق أخر.
- هل يمكنني إضافة أي نكهات إلى خليط الكيك ؟
- نعم، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من القرفة أو قشر الليمون إلى الخليط لمزيد من النكهة.
- هل يمكنني جعل هذه الكعكة خالية من الغلوتين ؟
- نعم، يمكنك استخدام مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين لجميع الأغراض لجعل هذه الكعكة خالية من الغلوتين.
- هل يمكنني صنع هذه الكعكة وتخزينها ؟
- نعم، يمكنك صنع الكعكة وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.